醤油薄口の注目情報

ヒガシマル)薄口　うすくちしょうゆ 1．8L

Item Number 16

内容量 1．8L 保存方法常温品賞味期限 3ヶ月以上原材料名大豆（遺伝子組み換えでない）　脱脂加工大豆（遺伝子組み換えでない）小麦　小麦たん白　米　食塩　ブドウ糖　アルコール製造者ヒガシマル醤油（株）兵庫県たつの市醤油の色が淡く、素材の色とうまみを生かし色美しく仕上げます。

薄口しょうゆ発祥の地、龍野を代表する銘柄です。

関西を中心に大きなシェアを持っています。

だしの味をしっかりと引き立てますので、和食料理の繊細なおいしさを出すことができます。

塩分値は濃口しょうゆより高いですが、少量でしっかりと良い味が付くため、塩分の過剰摂取を防ぐこともできます。

食材の色や風味を生かしやすいため、汁物、煮物、うどんつゆなどに適しています。